على مدى العقود الماضية ، أصبحت العنب في حدائق وسط روسيا بالفعل ثقافة مألوفة إلى حد ما. في مناطق الهواة ذوي الخبرة ، فإن الأصناف الجنوبية المبكرة ، محمية بعناية لفصل الشتاء ، تنمو وتثمر بنجاح. قام المربون أيضًا بتكوين هجائن خاصة مع زيادة مقاومة الصقيع ، والتي يسهل زراعتها حتى بستاني مبتدئ.
ما العنب يمكن زراعتها في وسط روسيا
بحكم طبيعتها ، فإن العنب نبات جنوبي محب للحرارة. تقدمه شمالاً من منطقة زراعة الكروم الصناعية مقيد بعدة عوامل في آن واحد:
- درجات حرارة الشتاء منخفضة.
- موسم النمو القصير.
- عدم وجود حرارة الصيف.
ومع ذلك ، على مدى نصف القرن الماضي ، تحققت نجاحات كبيرة في حدائق وسط روسيا في ثقافة الهواة في أصناف العنب الجنوبية المبكرة ، وقد تم إنشاء أصناف مقاومة للشتاء إلى حد ما في فصل الشتاء يمكنها الشتاء دون مأوى وجلب محاصيل سنوية مستقرة.
بالقرب من العنب موسكو على الفيديو
المناطق الرئيسية في زراعة الكروم الشمالية هي ثلاثة:
- زراعة العنب في الدفيئات ؛
- تغطية ثقافة أصناف العنب المبكرة في الأرض المفتوحة ؛
- زراعة أصناف غير مغطاة بالصقيع
لم تكن ثقافة الدفيئة منتشرة بشكل خاص بين الهواة بسبب شدتها المفرطة وتكلفتها العالية.
ثقافة المأوى من الأصناف الجنوبية في وقت مبكر في حدائق الشريط الأوسط هو ممكن تماما ، على الرغم من مزعج.
منذ نصف قرن تقريبًا ، ظل جارتي في البساتين ينمو العديد من أنواع العنب التي تم جلبها من القرم في سنوات شبابها. تقع مواقعنا على قمة تل صغير مع تربة رملية مزروعة جيدًا. على العموم ، فإن متوسط مناخنا في فولغا قريب جدًا من منطقة موسكو ، لدينا فقط صيف أكثر سخونة وجفافًا وشتاء أكثر اعتدالًا. بالطبع ، اختفت بعض الأصناف المستوردة لفترة طويلة. أما الباقي ، فكان الأكثر قيمة هو لؤلؤة سابا وشاسلا البيضاء. من المثير للاهتمام أنه في ظروفنا ، تتجمد أصناف إيزابيل من أصل القرم وفقًا لمستوى الثلج ، وتنمو من الجذر كل ربيع ، بينما العنب المحلي لدينا من نفس النوع (على الأرجح هذا هو ألفا ، موزعة على نطاق واسع في الممر الأوسط تحت الاسم الخاطئ إيزابيلا) الشتاء جيدًا على الجدران والأشجار ، مع إعطاء حصاد سنوي دون أي رعاية على الإطلاق
معرض صور من أصناف العنب للقطاع الأوسط
- لؤلؤة العنب سابا
- العنب الأبيض Chasselas
- العنب ألفا
- زيلجا العنب
- العنب كونكورد الروسي
أصناف العنب لوسط روسيا (الجدول)
اسم | نوع | لون التوت | مأوى للشتاء ومقاومة الصقيع | مقاومة المرض |
لؤلؤة سابا | مجموعة متنوعة من العنب الأوروبي الكلاسيكي | أبيض | تأكد من تغطية بعناية فائقة (يتجمد في -19 ... -22 درجة مئوية) | منخفضة جدا |
Chasla الأبيض | تأكد من تغطية بعناية فائقة (يتجمد في -15 ... -18 درجة مئوية) | |||
ألفا | هجين العنب Labrusca مع العنب الساحلية الأمريكية | الأزرق الداكن إلى الأسود تقريبا | الشتاء دون مأوى إلى -35 ... -40 درجة مئوية | عالية جدا |
Zilga | هجين العنب Labrusca مع العنب الأوروبي | الأزرق الداكن | الشتاء دون مأوى ل -23 ... -26 درجة مئوية | |
الوفاق الروسي | العنب Labrusca الهجين مع Amur العنب | وردي غامق | الشتاء دون مأوى إلى -27 ... -30 درجة مئوية | فوق المتوسط |
العنب من نوع إيزابيل (labrusque) عبارة عن هجين معقد تم الحصول عليه بمشاركة عنب أمريكا الشمالية البرية. في خصائصها ، الهجينة بمشاركة العنب البري Amur ، والتي غالباً ما يتم تعيينها لنفس المجموعة الاقتصادية من الأصناف ، قريبة جداً منها. مزاياها الرئيسية:
- زيادة صلابة الشتاء (حتى -35 ... -40 درجة مئوية دون أي مأوى) ؛
- الاثمار العادية وفيرة جدا.
- مقاومة عالية للأمراض (في منطقتنا على عنب Volga Labruscus الأوسط لا يتم رشها بأي شيء على الإطلاق - ليست هناك حاجة ببساطة ، إنها لا تؤذينا) ؛
- مقاومة phylloxera (هذا هو أسوأ الآفات في مزارع الكروم الجنوبية).
إيزابيلا الحقيقية هي مجموعة جنوبية ذات نضج متأخر للغاية. في الممر الأوسط ، يتم إخفاء أنواع أخرى تحت هذا الاسم ، وغالبًا ما تكون ألفا ، بالإضافة إلى شتلات مجهولة الاسم من أنواع مختلفة من هذه المجموعة.
أما بالنسبة لطعم التوت ... فأنواع إيزابيل لها مذاق ورائحة مميزة للغاية لا يمكن الخلط بينها وبين أي شيء. في شكل جديد ، ليس لديهم العديد من المعجبين ، ولكن للمعالجة (النبيذ ، والكومبوت ، والمربى ، يمكن خلطها مع غيرها من الفواكه والتوت) فهي جيدة جدًا.
يتم نشر الشائعات حول الخطر المميت المفترض لعنب إيزابيلا بنشاط من قبل المنافسين - المنتجين الأوروبيين للنبيذ من العنب التقليدي. على الأقل ، يواصل الإيطاليون أنفسهم الذين يزرعون فريكولينو الشهير (تشكيلة إيطالية من نوع إيزابيل) العناية والعناية ، وليس على الإطلاق التخلص منهم. وفي الجرعات المفرطة ، بشكل عام ، أي الكحول ضار.
العنب ألفا على الفيديو
زراعة العنب في وسط روسيا
مع زراعة صحيحة ناجحة في مكان جيد ، يمكن أن تنمو العنب وتؤتي ثمارها لعدة عقود ، دون تقليل الغلة.
اختيار وإعداد مؤامرة لكروم العنب
قطع أراضي العنب المثالية في وسط روسيا:
- منحدرات الجنوب والجنوب الشرقي والجنوب الغربي مضاءة جيدًا ومدفأة بالشمس ؛
- محمية من الرياح الشمالية الباردة بجدران المباني أو الأسوار الرئيسية أو أحزمة الغابات الكثيفة ؛
- الطمي الرملية الخصبة المزروعة بعمق أو التربة الطميية الخفيفة ، يسهل نفاذها إلى الماء والهواء.
بقوة لا تصلح للكروم:
- المنحدرات الشمالية
- المناطق المظللة بالمباني أو الأشجار الكبيرة ؛
- مستنقعات الخث بالمياه الجوفية القريبة ؛
- الأراضي المنخفضة الرطبة مع التربة الطينية الثقيلة ، حيث ركود المياه في الربيع.
يجب أن تكون الحموضة المثلى للتربة في حدود 6،5-7،2 لأصناف العنب الأوروبية من النوع التقليدي أو 5،5-7،0 الهجينة المعقدة من مجموعات Labruscus و Amur. من الضروري تحليل التربة في موعد لا يتجاوز عام واحد قبل زراعة الكرم ، من أجل تقليل الحموضة إذا لزم الأمر بإضافة الجير أو دقيق الدولوميت. المواد الجيرية منتشرة بالتساوي على الموقع قبل الحفر العميق وجزءا لا يتجزأ من الأرض. من المستحيل إدخالها مباشرة في الحفر أثناء الزراعة ، وهذا يمكن أن يحرق جذور الشتلات.
جهاز تعريشة العرش
لنمو العنب وثماره الطبيعية ، يحتاج العنب إلى دعم موثوق ، يتكون إطاره من أنابيب معدنية متينة أو عوارض خشبية غارقة في المطهر. يمكن زراعة الأصناف غير المغطاة بصلب الشتاء على العرش من أي ارتفاع وتكوين. مختلف الدعامات المرفقة على الجانب الجنوبي من المنزل هي مناسبة تماما للعنب.
بالنسبة لعنب الغطاء ، لا ينصح بترتيب دعامات أعلى من مترين ونصف المتر. عند التخطيط للهيكل بأكمله ، يجب توفير مساحة كافية لوضع خريف من الكروم على الأرض.
أبسط دعم للعنب هو تعريشة من عدة أعمدة بسلك ممتد بينهما. تبلغ المسافة بين المواقع المجاورة حوالي مترين ، ويتم حفرها في الأرض على بعد نصف متر على الأقل ، ولكي تكون موثوقيتها أفضل من الخرسانة. في تعريشات طويلة ، يجب تعزيز المناصب المتطرفة بإحدى الطرق:
- من الخارج تعريشة ، يتم حفر المراسي الصغيرة الأعمدة في الأرض مع منحدر إلى الخارج ، وترتبط الأعمدة الخارجية لهم بسلك سميك ممدد بإحكام.
- يتم دعم الأعمدة المتطرفة في داخل تعريشة بقوة من خلال وظائف الدعم يميل إضافية ، يتم حفر الأطراف السفلية في الأرض.
يجب أن تكون المسافة بين تعريشة المجاورة حوالي مترين. يتم وضعها في اتجاه الشمال والجنوب ، بحيث تكون شجيرات العنب أفضل وأكثر إضاءة بشكل متساو من الشمس طوال اليوم.
يتم سحب السلك على تعريشة في ثلاثة أو أربعة صفوف متوازية مع المسافة بينهما من ثلاثين إلى خمسين سنتيمترا. إذا كان العنب يغطي ، بدلاً من السلك التقليدي ، يمكنك تمديد حبل اصطناعي قوي يمكنه الصمود في أحد المواسم أو حتى عدة مواسم.
بالنسبة للدعامات طويلة الأجل ، خاصة بالنسبة للعنب غير المغطى ، يجب تشريب جميع الأجزاء الخشبية بالتحلل ، ويجب أن تكون الأجزاء الحديدية مطلية بصدأ.
اختيار وزرع الشتلات
في وسط روسيا ، من الأفضل زراعة العنب في الربيع ، من أواخر أبريل إلى أواخر مايو. مع الهبوط في وقت لاحق ، فإنه يخاطر بعدم وجود الوقت ليأخذ جذوره بشكل جيد خلال فصل الصيف. يجب شراء الشتلات فقط في دور الحضانة المتخصصة في منطقتهم.
لا ينبغي بأي حال إحضار شتلة نباتية ذات أصل مشكوك فيه من الجنوب: أولاً ، ليس لديهم قساوة شتوية كافية ، وثانياً ، من الممكن أن تحتوي الشتلات الجنوبية في الحديقة على أخطر آفات الحجر الصحي - فيلوكسيرا ، التي لا تزال غير موجودة في وسط روسيا. أي الشتلات من بازار على جانب الطريق لم يكشف عن هويته مصدر خطر محتمل.
قبل الشراء ، تأكد من أن الشتلات على قيد الحياة ، ولا تجف أو تتعفن. يمكن أن تؤخذ الشتلات مع نظام الجذر المفتوح فقط حتى تفتح البراعم. يمكن أن تكون شتلة الحاوية أيضًا بأوراق مورقة ، وفي هذه الحالة ، بعد الزراعة ، فإنها تحتاج إلى حماية سهلة من أشعة الشمس الساطعة والصقيع المرتجعات المحتملة.
- هناك حاجة إلى حفر العنب الكبيرة ، بعمق 60-70 سم وقطرها 80-100 سم. احفرهم بشكل أفضل في الخريف. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب المجاورة مترًا واحدًا على الأقل ، لتوفير الطاقة ، ويمكنك حفر الثقوب بعد مترين إلى ثلاثة أمتار وزرع شتلة في كل جانب على جانبي الحفرة.
- في أسفل الحفرة ، يجب وضع طبقة تصريف من الطوب المكسور والركام وشظايا الألواح وغيرها من المواد المماثلة. من الضروري بشكل خاص التصريف على الطميات والطين حيث يكون ركود الماء ممكنًا.
- من جانب الحفرة المقابلة لموقع زراعة الشتلات المستقبلي ، من المستحسن وضع قطعة من أنبوب الأسمنت الأسبستي بحيث تتجه نهايته السفلية مقابل طبقة الصرف بينما يرتفع الجزء العلوي قليلاً فوق مستوى التربة حول الحفرة. من الأعلى ، يجب إغلاق هذه الأنبوب بغطاء من علبة أو زجاجة بلاستيكية مقطوعة لتجنب الحصول على حطام مختلف. سيسمح هذا النظام في المستقبل بسقي العنب بشكل صحيح ، وتوفير المياه لعمق كاف مباشرة للجذور. لا يمكنك وضع أنبوب الري بالقرب من الشتلات: في فصل الشتاء ، من الممكن تجميد الجذور. المسافة المثلى من الشتلات إلى الأنبوب حوالي 70 سم.
- يجب سكب طبقة من التربة الخصبة المخلوطة بالدبال والأسمدة على الصرف. معدل الأسمدة المقدر لكل حفرة: 1-2 دلاء من الدبال المتحلل أو السماد العضوي ، 200-300 جرام من السوبر فوسفات ، 50-100 جرام من ملح البوتاسيوم. لا ينبغي إدخال الأسمدة النيتروجينية والجير والسماد الطازج أثناء الزراعة.
- أثناء الزراعة ، يُصب سكب صغير من التربة الخصبة المحضرة في الحفرة ، حيث من الضروري وضع بذرة مع منحدر في الاتجاه الذي ستوضع فيه الكروم عند ملجأ الشتاء. يمكن أن تزرع أصناف غير تغطي عموديا.
- يجب نشر جذور الشتلات بالتساوي على الجانبين ومغطاة بطبقة من الأرض. مع زراعة سليمة ، يجب أن يكون الجزء السفلي من الشتلات (الكعب) على عمق حوالي نصف متر من سطح التربة.
- إذا لم تستيقظ براعم الشتلات بعد ، فيمكن تغطيتها بالكامل فورًا بالتربة بحيث يظل برعم واحد فوق السطح. إذا كانت الشتلات ذات الأوراق المزهرة ، فإنها تزرع أولاً بشكل سطحي ، ثم مع نمو البراعم ، تتم إضافة الأرض تدريجياً. في الصيف الأول ، يجب أن تعود كل الأرض التي أزيلت أثناء الحفر إلى الحفرة.
- يجب أن تسقى الشتلات المزروعة بعناية مع دلوين من الماء من علبة سقي مع رش بحيث التربة يستقر والتراص.
- بعد الزراعة ، يمكنك تغطية الفتحة بالنبتة بقطعة فيلم أو مادة زراعية ، مع الضغط على حواف مادة التغطية بالحجارة على الأرض. من المهم بشكل خاص وجود مثل هذا المأوى أثناء زراعة الشتلات المبكرة بأوراق شجيرة.
ميزات رعاية العنب في وسط روسيا
خلال موسم الصيف ، فإن الشاغل الرئيسي في الكرم هو منع تحول العنب إلى غابة لا يمكن اختراقها. ينمو بسرعة كبيرة ، ويختلط براعم تركت دون مراقبة بطريقة لا يمكن تصوره تماما.
مع الأصناف غير المغطاة بالشتاء الشتوي ، كل شيء بسيط: براعم النمو في الاتجاه الصحيح ، إذا لزم الأمر ، مرتبطة بالدعم ، تنمو في اتجاه غير مرغوب فيه أو يتم ثنيها على الفور عند الضرورة وتثبيتها على الدعم ، أو قصها أو ارتشفها. المهمة الرئيسية في هذه الحالة هي الحصول على غطاء أخضر جميل وموحد على جدار شرفة المراقبة أو في المنزل. تنمو أصناف Labrusque بسرعة كبيرة ، وتنتج حتى في حالة عدم وجود أي تكوين.
عند العمل بأصناف الغطاء ، عليك دائمًا أن تتذكر أنه في الخريف سيكون هناك عمل شاق لإزالة الكروم من الدعامات ووضعها على الأرض. في زراعة الخمر الصناعية ، يتم استخدام نظام فردي لتشكيل الأدغال وتطبيع المحصول لكل درجة ، مع مراعاة تصميم تعريشة ، والخصائص المتنوعة ، وحالة ومستوى تطور كل شجيرة معينة. حتى يحققوا أقصى عائد من أفضل جودة تجارية. في ظروف الهواة ، خاصة بالنسبة للمزارعين المبتدئين ، يكفي الحصول على حصاد صغير على الأقل من عنبهم ، وهو أمر يمكن تحقيقه دون حكمة مفرطة.
منذ أكثر من أربعين عامًا ، يتلقى جارتي الصيفية سنويًا محصولًا صغيرًا من العنب الجنوبي المبكر لؤلؤي Chasla و Saba Pearl. تنضج العنب في نهاية شهر سبتمبر ، فرش ليست كبيرة ، ولكن التوت حلوة ولذيذة للغاية. في الوقت نفسه ، لا تحدث أي اختلافات في الرعاية بين أصنافها (لا تزال تنمو بعض أنواع القرم من نوع إيزابيل ، أقل لذيذًا ، ولكن أكثر إنتاجية ، بالإضافة إلى ليديا ، التي لا تنضج أبدًا تقريبًا) ، ويتم تقليل التكوين الصيفي بالكامل لربط الكروم على مبدأ "أنها كانت جميلة ومريحة" ، بالإضافة إلى ملجأ شامل لفصل الشتاء (كما أنها تؤوي أصنافًا يمكن استخدامها بسبب أصلها الجنوبي).
في الظروف المناخية في وسط روسيا ، نادراً ما يحتاج العنب إلى الري ، فقط مع غياب الأمطار لفترة طويلة. من الأفضل سقي ما لا يقل عن دلوين أو ثلاثة دلاء من الماء لكل محطة مثبتة مسبقًا عند زرع أنبوب جيد ، لا يزيد عن مرتين في الشهر (بالنسبة للنباتات الصغيرة جدًا في درجات الحرارة الشديدة ، قم بسكب دلو من الماء مرة واحدة في الأسبوع). يعد الري الضحل المتكرر للعنب خطيرًا للغاية: في ظل هذه الظروف ، تتحول الشجيرات إلى جذور ندية ملقاة على سطح التربة ، وتتجمد خلال الصقيع في فصل الشتاء. لا يمكنك الماء أثناء الإزهار (بسبب الرطوبة الزائدة ، تقل قدرة الغزل في التوت) وخلال فترة إنضاج المحصول (تكسير التوت بسبب الرطوبة غير المستوية).
تزهر العنب في النصف الأول من شهر يونيو. يتداخل الطقس الرطب والغيوم أثناء الإزهار مع التلقيح الطبيعي ويسبب تكوين التوت الصغير المتخلف (ما يسمى تقشير العنب).تحتوي معظم الأصناف الحديثة على زهور ثنائية الجنس ولا تحتاج إلى زراعة أنواع التلقيح الإضافية. يمكن للزهور ولقطات العنب الصغيرة أن تعاني من الصقيع المرتجعة ، في بعض الأحيان يكون عليك حتى تغطية هذه الأشجار ، لذلك من الأفضل وضع سلك التعريشة السفلي غير المرتفع فوق سطح الأرض.
يجب أن تبقى التربة في الكرم خالية من الأعشاب الضارة طوال الموسم. يساعد تهدئة التربة باستخدام أي نباتات عضوية أو خاصة على التخلص من الأعشاب الضارة.
أول سنتين أو ثلاث سنوات بعد زراعة العنب سماد يكفي إدخالها في حفرة زرع عند زرع الشتلات. الكروم تخصيب سنويا في الربيع. من الأكثر ملاءمة ترتيب الضمادات السائلة العليا (جرعة لشخص بوش واحد):
- 5 لترات من الماء
- 30-50 جرام من السوبر فوسفات.
- 15-20 غرام من ملح البوتاسيوم.
- 25-30 غراما من نترات الأمونيوم.
يتم صب محلول الأسمدة الطازج في آبار أنابيب الري مرتين في الموسم:
- 8-10 أيام قبل الإزهار.
- 8-10 أيام بعد الإزهار.
في الطقس الممطر الرطب ، بدلاً من محلول الأسمدة ، تستخدم الأسمدة الجافة في نفس الجرعات ، وتوزعها بالتساوي على كامل مساحة الدائرة القريبة من الجذع وتزرعها في التربة.
في الربيع أو الخريف ، يمكن إحضار نصف دلو من السماد أو الدبال المتحلل جيدًا أسفل كل شجيرة ، وذلك لاستخدامه في نقع التربة أو الحفر بشكل سطحي في الأرض عند الحفر.
أهم أمراض العنب:
- oidium (البياض الدقيقي) ؛
- العفن الفطري
- تعفن رمادي.
في الخط الأوسط ، الأولان نادران جدًا. في الممارسة العملية ، في معظم الحالات ، يمكن الاستغناء عن العلاجات الكيميائية إذا قمت بشراء شتلات صحية في البداية والحفاظ على شجيرات العنب في حالة جيدة ، في مكان مشمس ودون سماكة مفرطة. فرش فاسدة في خريف ممطر ، فقط قطع المقلم وحفر أعمق في الأرض خارج الموقع. أصناف Labrusque لا تمرض على الإطلاق. لا يوجد فيولوكسيرا رهيب (جذر العنب المن) في الممر الأوسط. لذلك ، يمكن للعنب الشمالي أن يكون صديقًا للبيئة.
جاري لا يستخدم أي مبيدات حشرية على الإطلاق. ولكن بفضل منطقة جيدة التهوية وغياب مصادر خارجية للعدوى ، فإن كل أنواع عنبها صحية ونظيفة ، بل وأصناف ذات مقاومة منخفضة للأمراض.
مأوى العنب لفصل الشتاء
في الخريف بعد الصقيع الأول ، يجب إزالة كرمات العنب العنب من الدعامات ووضعها على الأرض للمأوى. يمكن أيضًا وضع أصغر النباتات ، حتى أصناف Labrus الشتوية الشتوية ، على الأرض وتغطيتها قليلاً لضمان الموثوقية. أبسط ملجأ هو قطعة من الألياف الزجاجية أو agrofiber ، وضعت على أعلى كرمة وسحقها على الحواف من قبل الحجارة حتى لا تهب الرياح.
يجب تغطية الأصناف غير المقاومة تمامًا:
- إزالة الكرمة من الدعامات. قطع بلطف وأخذ الأوراق في كومة السماد إذا لم تنهار أنفسهم.
- استلق على الأرض بالقرب من الأدغال طلاء مقاوم للعفن (بلاستيك ، فايبر جلاس ، روبرويد) ، ضع الكرمة بعناية عليه دون كسر.
- العنب آمن وضعت على الأرض مع السنانير أو الأقواس المنخفضة. لا يمكنك ربط العنق بإحكام في مجموعة.
- يمكنك أيضًا تدفئة العنب بأفرع شجرة التنوب الصنوبرية أو حصير القصب. يجب ألا تتعفن المادة العازلة من الرطوبة أو تجذب الفئران ، لذلك فإن القش ونشارة الخشب غير مناسبين.
- ضع الأقواس في الأعلى وقم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي كثيف بحيث تظل مساحة هواء صغيرة تحت الملجأ. اضغط على حواف الفيلم بالحجارة وترش الأرض. يجب أن يتم ذلك عند ضبط درجات الحرارة المستقرة على الصفر أو بضع درجات أقل.
ذوبان الشتاء أثناء ذوبان الجليد ليس أقل خطورة على العنب من الصقيع. لذلك ، لا يمكنك التسرع في المأوى ، وخلال ذوبان الجليد في فصل الشتاء الطويل ، قد يكون البث ضروريًا ، حيث يتم رفع الفيلم قليلاً من النهايات.
في فصل الربيع ، يجب إزالة المأوى فور ذوبان الثلوج. في البداية ، يمكن ترك العنب مفتوحًا لفترة قصيرة ، ولكن ليس مقيدًا ، لذلك إذا كان هناك تهديد بالتجميد ، فمن السهل تغطيته بفيلم أو مادة زراعية.
الخريف تقليم يقلل من صلابة الشتاء العنب. في فصل الربيع ، أثناء تدفق النسغ (قبل فتح البراعم مباشرة) ، يكون القطع أيضًا خطيرًا - سيكون هناك "صراخ" قوي للكروم ، مما يؤدي إلى استنزاف النباتات. فترة التقليم المثالية للفرقة الوسطى هي مباشرة بعد تبرعمها ، عندما يكون تدفق النسغ قد انتهى بالفعل ، لكن الأوراق والبراعم لم تبدأ بعد في النمو بفعالية. عند تقليم العنب فوق الكلى ، لا بد من ترك جذع من 2 إلى 3 سنتيمترات. تتمثل الخطوة الأولى في التخلص من كل الأشياء التي جفت ، وكسرت وتعفنت خلال فصل الشتاء ، وكذلك البراعم الإضافية والضعيفة. إذا كان هناك ما يكفي من الكروم الصحية الجيدة المتبقية ، يمكن تقصير فترة طويلة جدا منها ، ويمكن قطع بعض من أقدم تماما.
بعد التقليم ، يتم ربط العنب بدعم ، في محاولة لتوزيع أكثر أو أقل بالتساوي على سطحه ، مع الأخذ في الاعتبار نمو الصيف المتوقع من البراعم.
التعليقات
يمكن زراعة Alpha و Zilgu كغطاء غير مغطى ، لكن ذلك يعتمد على المناخ المحلي للموقع.
تمارا//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟f=28&t=2343&start=15
زيلجا العنب. في الضواحي ينمو وينمو بنجاح دون مأوى.
ريغا امرأة//www.websad.ru/archdis.php؟code=880383
إيزابيلا هو حقا عنب جنوبي. وما نسميه "إيزابيلا" لطعمه إيزابيلا ، هو في الواقع "ألفا"
cottager//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=1495
زراعة العنب في المنطقة الوسطى من روسيا ليست صعبة بشكل خاص إذا اخترت التنوع ومكان للزراعة. ميزة كبيرة لهذه المنطقة هو عدم وجود آفات الحجر الصحي الخطيرة التي تزعج مزارع الكروم الجنوبية. وتنمو أصناف العنب الهجينة الشتوية القاسية في الشتاء بشكل مثالي حتى في أوساط الحدائق المبتدئين ، ولا تحتاج إلى مأوى شتوي أو رعاية معقدة.