Solanaceae هي عائلة غير متجانسة ، بما في ذلك الخضروات المزروعة الصالحة للأكل (البطاطس والطماطم والفلفل والباذنجان) والزهور المزخرفة والأعشاب البرية الطبية والسامة. يمكن أن يقتل السم الموجود في معظم الممثلين شخصًا بالغًا ، ولكن غالبًا ما يستخدم في الطب الرسمي. حقائق أكثر إثارة للاهتمام حول البومة - في المقال.
سمة من الأسرة الباذنجان
Solanaceae هي عائلة من النباتات ، التي تضم في عام 2019 115 جنسًا وأكثر من 2700 نوعًا. يصادف الناس الكثير منهم يوميًا: الزهور الداخلية والخضروات الشائعة والتبغ والنباتات الطبية.
ممثلو الباعة
ينقسم الممثلون إلى ثلاثة أشكال للحياة:
- العشب.
- الشجيرات (منتصب والزاحف) ؛
- أشجار (nighthade أو acnistus).
جنبا إلى جنب مع عائلة "bindweed" تشكل الترتيب العام للالليل.
ميزات نباتات الباذنجان
معظمهم من الممثلين لديهم رائحة لطيفة حساسة. الأنواع السامة مغطاة جزئيا بالخلايا الغدية وتنضح رائحة نفاذة.
! المهم معظم nighthade يحتوي على سولانين. هذه المادة السامة المرتبطة قلويدات لا تسبب ضررا في تركيز صغير. تم العثور على أقصى كمية في الفواكه غير الناضجة مع قشر أخضر (البندورة ، الباذنجان ، الفلفل ، إلخ). لذلك ، لا يمكن استخدام الفواكه والقمم الخضراء لتغذية الماشية. أثناء المعالجة الحرارية ، يتم تدمير سولانين.
تم العثور على جرعة خطيرة من قلويدات في الدجاجة ، مخدر وبلادونا. التسمم يثير الحمى والصداع والدوار والإسهال. مع رد فعل ممتد ، تكون وظيفة الغدة الدرقية ضعيفة ، وتتلف أعضاء الجهاز الهضمي ، وتتدهور الرؤية.
الإجراءات في حالة التسمم: استدعاء سيارة إسعاف ، ثم شرب الماء مع بعض ماصة وتسبب القيء.
علامات الأسرة البهجة
ينتمي العائلة إلى فئة dicotyledons. هذا يعني أن أجنة البذور النباتية لها زرعان جانبيان. النباتات أحادي الشكل ، كما يوحي الاسم ، لها حصة واحدة. ممثلي monocotyledons متشابهة إلى حد كبير في خصائصها. تختلف Solanaceae عن بعضها البعض ، ولكن يمكن تمييز عدد من الميزات الشائعة.
ميزات مميزة من nighthade المدرجة في العروض العلمية:
- شكل ورقة: أملس ، مسنن ، مع شقوق أو في شكل فصوص ؛
- يوجد أسفل ووسط الأوراق الجذعية منفردة ، في الجزء الحامل للزهور - في أزواج ؛
- النورات عبارة عن تجعيد متوسط الحجم ، وغالبًا ما يكون مع تناثر الأزهار ؛
- غالبًا ما يحتوي الكوب على 5 أوراق وأقل عددًا - من 4 إلى 7 ؛
- الخفقه يمكن ان تكون في شكل عجلة ، الصحن ، القمع.
الأعراض الشائعة
فواكه حلوة
الفواكه هي التوت (الفلفل ، البهار ، الباذنجان ، البطاطس ، الفيستاليس ، إلخ) أو الصناديق (التبغ ، البطونية ، البلادونا ، المبيضة ، المخدرة). صناديق مفتوحة على الأجنحة. البذور على شكل الكلى ، تحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
إزهار نباتات الباذنجان
أنواع الإزهار - حليقة أو التلفيف. صيغة زهرة: * H (5) L (5) T5P1. وهذا يعني:
- يتكون الكأس من خمسة كاسات مدمجة ؛
- كورولا يتكون من خمس بتلات تنصهر.
- عدد الأسدية الملتزمة بتلات هو خمسة ؛
- المدقة واحدة.
هيكل زهرة
أوراق عائلة الباذنجان
بسيطة ، مفصصة ، تشريح في بعض الأحيان. على الساق يتم ترتيب بالتناوب. سرقات غائبة. وتغطي بعض الممثلين مع الشعر.
قائمة محاصيل الباذنجان:
النباتات العشبية
تتكون عائلة البهارات ، التي تضم أكثر من 2600 نوعًا ، من النباتات العشبية بشكل أساسي.
- ماندريك.
- التبغ.
- الباذنجان (العنيفة الداكنة المثمرة) ؛
- البطاطا.
- الفلفل الحلو والمر.
- الباذنجان حلو ومر (السنفورينة الغربية) ؛
- Scopoli.
- الفلفل كاذبة الباذنجان.
- الكوادر الكهربية
- ياسمين البومة وغيرها
نباتات الخضروات
نباتات الباذنجان النباتية:
- البطاطا. يتم استهلاك درنات المصنع ، والتي يتم تعديلها براعم تحت الأرض. في الحدائق ، يتم نشر البطاطس تقليديًا باستخدام الدرنات ، لكن الزراعة باستخدام البذور ممكنة. فاكهة البطاطا عبارة عن توت أخضر غير صالح للأكل مع وجود بذور في الداخل.
- الباذنجان. النباتات البرية معمرة وزرعها معمر. من وجهة نظر نباتية ، فاكهة زرقاء هي التوت. في معظم الأحيان ، تستخدم الفواكه غير الناضجة ذات اللون البنفسجي البنفسجي في الطعام. بعد النضوج الكامل ، يكتسب قشر الباذنجان لونًا بني-أخضر ، وتصبح الثمرة نفسها صلبة ولا طعم لها.
- فليفلة حلوة ومرة. الطعم الحاد للخضروات يعطي كبسولة قلوية.
- طماطم (طماطم). كما هو الحال في الحالة السابقة ، فواكه التوت ليست خضروات.
! مثيرة للاهتمام في عام 1893 ، اعترفت المحكمة العليا في الولايات المتحدة أثناء عملية حل نزاع جمركي بالطماطم (البندورة) كخضروات ، لأنها لا تؤكل للحلوى.
غيرها من الباذنجان الباذنجان غير الصالحة للأكل:
- البطيخ الكمثرى. تم العثور عليها في الحدائق في روسيا ، ولكن لا تزرع على نطاق صناعي. الفواكه لها طعم حلو وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الصغيرة والكلي.
- فوقعة. الخصائص النباتية تشبه الطماطم. في رابطة الدول المستقلة ، في كثير من الأحيان وجدت فيستاليس في صناعة الحلويات - يتم استخدامه كديكور. أيضا ، من الفواكه المخبأة في أكواب ، يمكنك صنع المربى أو التمليح.
فوقعة
نباتات الباذنجان الزخرفية
تضم هذه المجموعة زهورًا داخلية وزهور الحدائق والشجيرات وحتى الزواحف. تتميز بالعديد من الزهور الكبيرة المشرقة.
! مثيرة للاهتمام تم جلب البطاطا والطماطم العنيفة إلى أوروبا كنباتات تزيينية.
وتشمل النباتات الزخرفية العديد من النباتات.
البطونية
نبات شائع في رابطة الدول المستقلة مع ازدهار الخصبة ، والذي يستمر عدة أشهر. لديها بتلات زاهية مع بقع أو بقع صغيرة. جوهر أصفر أو أبيض. براعم جديدة تشكل حتى أكتوبر. براعم شنق ، لذلك غالبا ما تستخدم البطونية في المناظر الطبيعية العمودية.
التبغ الحلو
يحتوي النبات على أزهار صغيرة نسبيًا ولكنها عطرة للغاية تفتح بعد غروب الشمس. اللون - أبيض أو وردي ساخن. بالنسبة للسجائر والسيجار ، يتم استخدام أوراق التبغ المجففة التي تحتوي على الكثير من النيكوتين.
التبغ الحلو
حلو ومر
مثالي لوضعه بالقرب من البركة ، لأنه يشعر بالراحة في الرطوبة العالية. لديه أوراق مستطيلة مدببة. بعد الإزهار ، تشكل ثمارًا مستديرة قرمزية ساطعة ، والتي تستمر من أبريل إلى أكتوبر.
فليفلة
نبتة منزلية غير عادية تُعرف باسم النبتة المنزلية. الفواكه - الفلفل الأحمر والأصفر والأبيض والبرتقالي أو الأرجواني. لديهم طعم حرق ، لأنها تحتوي على كبخاخات.
فليفلة
Calibrachoa
مصنع مع وفرة المزهرة. انها تشبه البطونية - أجراس من جميع أنواع الألوان. يمكنك العثور في الحدائق على أزهار أرجوانية وناعمة ومشرقة وخوخ وأصفر وأحمر وزهور بيضاء وحتى مزيجًا ملونًا.
Calibrachoa
النباتات البرية
تتكون عائلة البهيجة من ممثلين ثقافيين وبرية. الفئة الأخيرة تشمل:
- البثور السوداء.
- حلو ومر
- مخدر عادي
- البلادونا.
- بلينا وغيرها
معظم nighthade البرية.
النباتات الطبية للعائلة الباذنجان
بسبب المحتوى العالي من قلويدات ، فإن معظم أفراد الأسرة الذين ينموون في البرية هم سامون. ومع ذلك ، يتم استخدام السم بنجاح في الصيدلة بتركيزات صغيرة. مثال على النباتات السامة الطبية:
- البلادونا.
- التبغ.
- ابيض اسود
- ماندريك.
- التسمم.
- Scopoli.
- حلو ومر
- البثور السوداء.
- البومة الطيور.
غير سامة:
- الفلفل.
تستخدم قلويدات الناتجة (هيوسيامين ، سكوبولامين ، أتروبين) لعلاج أمراض الجهاز الهضمي ، مرض القرحة الهضمية ، أمراض الجهاز البولي ، الربو ، التهاب المرارة. في الطب الشعبي ، صبغة وديكوتيون من الجذر ، وتستخدم مسحوق من الأوراق المجففة.
نبات الباذنجان السام
تختلف النباتات في درجة سمية السم ومكان تركيزه. يتم سرد ليال الليد الأكثر سمية أدناه.
البلادونة نبات
أسماء شعبية: مستعرة بيري ونوم الحماقة. الفواكه - التوت الأسود لامعة تحتوي على تركيز كبير من السم. الجرعة المميتة للأطفال هي 3 التوت. للبالغين - من 10.
تخدير وتخفيف التشنجات. تستخدم الجذور والأوراق في صورة مجففة أو طازجة. في الطب الرسمي ، المصنع هو جزء من أقراص وصبغات ، في الطب الشعبي ، مصنوعة ديكوتكس والكمادات منه. البلادونا يساعد في أمراض المعدة ، التهاب المرارة ، مرض الشلل الرعاش.
! مثيرة للاهتمام حصل جنس Belle (lat. Atropa) ، الذي تنتمي إليه البلاد المنتمية ، على شرف الآلهة اليونانية القديمة لحتمية وفاة أتروبا.
اللفاح نبات
خلد النبات الغامض في الأساطير الأوروبية في العصور الوسطى. كانت هناك أساطير أن هذا النبات يمكن أن يصرخ وبصراخه يمكن أن تقتل كائنًا حيًا. له شكل غير عادي - جذوره تشبه بقوة شخصية الإنسان. أنها تحتوي على سكوبولامين - نوع آخر من قلويدات المستخدمة في علم الصيدلة الحديثة.
ماندريك الجذر
الداتورة العادية
جنس من الأعشاب السنوية التي تشكل جزءًا من عائلة البهارات. النباتات الطبية السامة. يتم استخراج Hyoscinamine من أوراق الأدوية المضادة للربو ، والبذور هي مصدر الأتروبين ، والذي يستخدم في علاج أمراض الجهاز الهضمي والكبد والمرارة والجهاز البولي. سبب المخدر ضار - السم ، الذي له خصائص الهلوسة. وجدت في السيقان والجذور والبذور.
بيلينا السوداء
تستخدم حبوب منع الحمل عن طريق الجو ودوار البحر. تستخدم الجذور ومستخلصات الأوراق لعلاج قرحة المعدة وأمراض الكبد ومشاكل الرؤية. جميع أجزاء النبات سامة: الزهور والبذور والسيقان والأوراق والجذور. ذروة السمية هي نهاية الربيع.
النباتات المزروعة في الأسرة البهيجة
يمكن تقسيم الأسرة إلى النباتات البرية والمزروعة. مثقف من البرية باستخدام الأساليب العلمية: التربية والهندسة الوراثية ، وخلق الهجينة. ما يتعلق بالظلام الثقافي:
- البطاطا.
- الباذنجان.
- الطماطم (البندورة).
- الفلفل.
- تدخين التبغ.
منذ فترة طويلة يزرعها الإنسان من أجل الغذاء والأعلاف الحيوانية والأدوية ومستحضرات التجميل والسيجار والسجائر.
Solanaceae هي النباتات التي يواجهها الناس يوميا. يستفيد أفراد الأسرة البرية والزراعية من تركيبة الأدوية والطعام ، وتحول الأنواع الزخرفية المنزل.
